Resumo Clipnews ⚠️
Uma pesquisa feita pela Oterra, mostra as principais tendências e preferências de bebidas dos brasileiros:
- O levantamento indicou que a bebida perfeita é gelada, sem gás, com sabor suave, gosto doce e baixa acidez.
- A preferência é que seja apresentada na forma pronta para o consumo, sem exigir preparo, e que seja adequada para desfrutar ao longo de todo o dia, preferencialmente em casa, sozinho ou acompanhado de amigos.
- O impacto visual é mais atraente se tiver coloração leve e transparente, disponível em garrafa de vidro.
- No total, 72% dos brasileiros lêem os rótulos* no momento da compra e 66% buscam saber o sabor. Informações sobre a quantidade de açúcar são procuradas por 55% e 42% querem verificar os ingredientes naturais na composição da bebida.
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Além do perfil da bebida favorita, as principais escolhas do público brasileiro para consumo diário foi a água em primeiro lugar, seguido por refrigerantes, sucos e bebidas lácteas.
A associação das cores com sensações e emoções das pessoas é reconhecido mundialmente pela psicologia, no caso das bebidas, a identificação desses fatores é muito presente e agrega, ainda, a relação com os sabores. No Brasil, as cores laranja e marrom são mais atrativas para bebidas, as mais naturais e saudáveis, precisam de mais presença de fruta. Já produtos mais transparentes são relacionados a frescor.
FONTE: https://foodinnovation.com.br/pesquisa-revela-a-bebida-perfeita-desejada-pelos-brasileiros/