Sweengen lança nova forma de reduzir açúcar em bebidas e alimentos

Resumo Clipnews ⚠️

  • A Sweegen revelou sua mais recente ferramenta de sabor para os produtores de comida e bebida criarem produtos melhores para você com baixo teor de açúcar. 
  • A nova tecnologia inclui brazzeína, taumatina II e outras proteínas para melhorar e modular o sabor doce.
  • O produto, Sweetensify Flavors, pode ser usado em refrigerantes, energéticos, coquetéis prontos para beber, hard seltzers, chocolate, granola/barras de cereais e muitas outras aplicações. 

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https://www.foodingredientsfirst.com/news/sweegen-launches-sweet-protein-brazzein-tech-set-to-push-the-boundaries-in-sugar-reduction.html