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• A Jarritos é uma marca mexicana de refrigerantes, e se tornou o refrigerante mexicano mais vendido nos EUA
• A marca aposta em refrigerantes com sucos de frutas frescas, açúcar de cana e 13 sabores irresistíveis
POR CHATGPT
Fundada em 1950 por Don Francisco “El Güero” Hill em Guadalajara, México, a marca Jarritos conquistou uma popularidade internacional, tornando-se o refrigerante mexicano mais vendido nos Estados Unidos. Com uma carbonatação um pouco menor do que outros refrigerantes no mercado e obtendo seu sabor a partir de sucos de frutas frescas e açúcar de cana, o Jarritos é adorado por suas qualidades refrescantes e sabores irresistíveis, dos quais há 13 opções para escolher.
A marca também apresenta estatísticas impressionantes. O Jarritos tem a capacidade de encher 45.000 garrafas de vidro por hora em suas fábricas de engarrafamento.
Apesar do nome Jarritos ter origem espanhola devido às raízes mexicanas da marca, o nome também tem uma tradução do alemão para “sapatos de cabra”. Felizmente, a tradução em espanhol faz um pouco mais de sentido. Traduzido para “pequenos jarros”, o nome faz referência ao método original de servir e armazenar aguas frescas – jarros de barro. Esses jarros tradicionais, naturalmente marrons na parte inferior e pintados de verde na parte superior, eram usados historicamente para manter as aguas frescas com sabor de frutas mais frias e frescas por períodos mais longos antes da invenção e uso generalizado de refrigeradores.
Como uma homenagem aos métodos originais de distribuição das aguas frescas, cada garrafa de Jarritos apresenta uma ilustração de três pequenos jarros exibidos orgulhosamente no centro do rótulo. Laranja na parte inferior e verde na parte superior, esses pequenos jarros pretendem imitar as cores originais desses recipientes. Como bônus, laranja e verde são as cores de dois dos sabores mais populares do Jarritos, Mandarina e Limão.
Procurando produzir um refrigerante completamente diferente da Coca-Cola, que dominava a categoria de refrigerantes na época, o criador Don Francisco experimentou ingredientes incomuns e produziu o primeiro refrigerante com sabor de café do mundo. Provavelmente com um gosto tão questionável quanto parece, Don Francisco logo percebeu que vender o produto seria extremamente difícil, já que a maioria das pessoas preferia seu café quente em vez de gelado e carbonatado. Pouco tempo depois, o Jarritos com sabor de café foi descontinuado e substituído pelos sabores frutados que estão no mercado hoje.
A marca produziu o primeiro refrigerante com sabor de tamarindo
Procurando maneiras de trazer sabores novos e empolgantes para os consumidores mexicanos, Don Francisco decidiu criar outro lançamento igualmente interessante sob o nome Jarritos. Logo ele desenvolveu um método para extrair o suco de tamarindo, uma fruta comum em pratos do sudeste asiático e da América Latina. Com notas doces e azedas dependendo do grau de maturidade da fruta, o sabor do tamarindo é comparável ao damasco ou à tâmara. O refrigerante teve sucesso suficiente para lançar o Jarritos à popularidade no México e, até 1960, a marca era engarrafada e vendida em 80% dos estados mexicanos, tornando-se o refrigerante naturalmente aromatizado mais popular do México. Hoje, o sabor de tamarindo é o segundo mais popular do Jarritos, atrás do sabor de Abacaxi.
Versões iniciais do Jarritos eram engarrafadas sem rótulos.
Embora as garrafas de Jarritos agora sejam reconhecidas pela ilustração dos três pequenos jarros em seus rótulos chamativos, as primeiras embalagens do refrigerante eram lançadas sem nenhum rótulo. Como cada sabor do refrigerante é produzido com frutas reais e sabores naturais, o conteúdo dentro de cada garrafa era, e ainda é, colorido o suficiente para que os consumidores identifiquem o sabor com base na cor sozinha. Atualmente, com mais de uma dúzia de sabores no mercado, a marca rotula seus produtos para não confundir os consumidores.
O Jarritos não é especializado apenas em refrigerantes.
Embora seja mais conhecido por seus refrigerantes coloridos e vibrantes, o Jarritos não é apenas uma marca de um único produto. Em 1997, no mesmo ano em que o Jarritos estreou nos Estados Unidos, a marca lançou um novo produto: Mineragua. Engarrafada em dois mananciais no México, a Mineragua é uma refrescante água mineral gasosa, uma das mais carbonatadas que existem, com bicarbonato de sódio, sal e cloreto de potássio, que auxiliam na hidratação.A Mineragua passou por uma atualização recente.
Em 2021, a água com gás foi redesenhada e lançada ao público com um novo slogan, “Vida com Chispa”, ou “Vida com Brilho”. A reformulação também incluiu uma mudança no logotipo da Mineragua, que antes apresentava três jarros de água, e uma alteração na receita que reduziu o teor de sódio da água. À medida que a categoria de água com gás continua a crescer, a reformulação pode estar mostrando sinais de sucesso inicial – somente em 2021, a Mineragua vendeu mais de 4 milhões de caixas.
O Jarritos utiliza aproximadamente 30 milhões de tangerinas por ano para fazer seus refrigerantes.
Embora Don Francisco não esteja mais presente para supervisionar a produção do Jarritos, a ênfase dele em extratos naturais em vez de sabores artificiais permanece no cerne da marca. Portanto, em vez de importar tangerina de todo o mundo, a empresa trabalha em conjunto com produtores locais para obter tangerinas frescas do México. Embora seja mais caro do que a importação, o cultivo local resulta em sabores mais frescos que se refletem na bebida final. A marca de refrigerantes até possui seu próprio pomar de tangerinas em Yucatán, embora sua localização exata seja mantida em segredo. No total, o Jarritos utiliza 30 milhões de tangerinas por ano para produzir seus adorados refrigerantes.