Resumo Clipnews ⚠️
- Segundo uma pesquisa da Kantar, as pizzarias ganharam destaque no setor de delivery
- Importância aumentou de 12% para 17% em 2023 e os pedidos de forma eletrônica cresceram
ESCRITO COM FERRAMENTAS DE IA
O setor de pizzarias está se destacando no cenário de delivery no Brasil. De acordo com o Consumer Insights 2023, estudo produzido pela Kantar, a importância das pizzarias para os brasileiros saltou de 12% em 2022 para 17% no ano passado. Esse crescimento também se reflete nas solicitações via delivery.
Os pedidos de forma eletrônica são realizados, principalmente, pela Geração Z (alta de 31% na comparação entre 2022 e 2023 para os jovens de 18 a 29 anos) e através do WhatsApp (crescimento de 5% no período). No fast food, as pizzas são o segundo tipo de produto que mais contribui positivamente em volume, com alta de 2,8%, perdendo apenas para os sanduíches e hambúrgueres (+5%).
As pizzarias têm se adaptado às mudanças no comportamento do consumidor, investindo em tecnologia, variedade de sabores e rapidez na entrega. Além disso, a pandemia impulsionou a busca por refeições práticas e saborosas, tornando as pizzas uma escolha popular.