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- O setor cervejeiro no Brasil cresceu 11,8% em volume de produção em 2022, em relação a 2021, graças ao aumento do consumo doméstico e à diversificação de produtos.
- O Brasil é o terceiro maior produtor e consumidor de cerveja do mundo, com uma produção de 14,3 bilhões de litros e uma receita de R$ 136 bilhões em 2022.
POR BING AI
O mercado de cerveja no Brasil teve um bom desempenho em 2022, apesar da pandemia de Covid-19 e da crise econômica. Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil), o setor cervejeiro cresceu 11,8% em volume de produção no ano passado, em comparação com 2021.
Esse crescimento foi impulsionado pelo aumento do consumo doméstico de cerveja, que compensou a queda do consumo fora de casa, devido às restrições impostas pela pandemia. Além disso, o setor cervejeiro se beneficiou da diversificação de produtos, com o lançamento de novas marcas, estilos e embalagens.
O Brasil é o terceiro maior produtor e consumidor de cerveja do mundo, atrás apenas da China e dos Estados Unidos. O país produziu 14,3 bilhões de litros de cerveja em 2022, gerando uma receita de R$ 136 bilhões e empregando cerca de 2,7 milhões de pessoas.
O estado de São Paulo tem o maior número de cervejarias registradas (387), seguido pelo Rio Grande do Sul (310) e Minas Gerais (222). Atualmente, o Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrás apenas da China e Estados Unidos.
Neste ano, o volume de vendas no território nacional deve chegar a 16 bilhões de litros, 4,5% a mais em relação a 2022, de acordo com o Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja. Segundo o presidente da entidade, a padronização de regras do setor contribuiu para esses resultados.
O presidente da CervBrasil, Paulo Petroni, afirmou que o setor cervejeiro está otimista para 2023, esperando um crescimento de 5% a 7% em volume de produção. Ele disse que o setor espera uma retomada do consumo fora de casa, com a vacinação contra a Covid-19 e a reabertura dos bares e restaurantes.