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- A Fazenda Futuro é uma empresa brasileira que produz alimentos à base de plantas que imitam a carne animal
- A foodtech acaba de lançar leites vegetais feitos com castanha-de-caju, amêndoa ou coco e planeja expandir para os Estados Unidos
POR BING AI
A Fazenda Futuro é uma empresa brasileira que produz alimentos à base de plantas que imitam a carne animal em sabor, textura e aparência. A empresa foi fundada em 2019 por Marcos Leta, Alfredo Strechinsky e Eduardo Pacheco12 e tem como sócia a cantora Anitta3.
A empresa é conhecida por seus hambúrgueres, linguiças, nuggets e almôndegas feitos com proteína de ervilha, soja e grão-de-bico45. A empresa também usa beterraba para dar cor e suco de maçã para dar suculência aos seus produtos45. A empresa se preocupa com a sustentabilidade e usa embalagens recicláveis e ingredientes orgânicos e não-transgênicos45.
Aproveitando da sua capilaridade a Fazenda Futuro acaba de lançar uma nova linha de produtos: leites vegetais feitos com castanha-de-caju, amêndoa ou coco4. Os leites são enriquecidos com cálcio, vitamina D e vitamina B12 e não contêm lactose, glúten ou conservantes4. Os leites estão disponíveis em embalagens de 1 litro ou 200 ml e podem ser encontrados em supermercados ou lojas online4.
A Fazenda Futuro é uma das principais empresas do segmento de alimentos plant-based no Brasil e já exporta seus produtos para países como Holanda, Alemanha, Suécia, Emirados Árabes Unidos e Chile12. A empresa recebeu um aporte de R$ 115 milhões da Monashees e da Go4it Capital em 2020 e pretende expandir sua atuação para os Estados Unidos em breve2.