SAUDABILIDADE : APP YUKA TRAZ TRANSPARÊNCIA PARA OS INGREDIENTES DOS ALIMENTOS

Resumo Clipnews ⚠️

  • O Yuka, é um app que ajuda os consumidores a entender os ingredientes dos alimentos
  • A busca por informações e transparência em produtos alimentícios está em alta e o app promete descomplicar esta jornada

 

ESCRITO COM FERRAMENTAS DE IA

O aplicativo Yuka visa ajudar os consumidores a decifrar os rótulos de produtos alimentícios, capacitando-os a tomar decisões informadas durante as compras e responsabilizando as empresas por suas alegações de “saudável”. Muitas empresas introduziram opções mais saudáveis em seus produtos, como a categoria de chá doce sem açúcar da Pure Leaf e recentemente, investidores da Nestlé instaram a empresa a aumentar a porcentagem de vendas de produtos não saudáveis para atrair um público mais amplo. No entanto, muitos rótulos de alimentos, saudáveis ou não, contêm ingredientes de difícil leitura e compreensão.

Julie Chapon, fundadora e CEO do Yuka, acredita que a tecnologia é a chave para capacitar os consumidores a fazerem escolhas alimentares mais informadas. Uma pesquisa recente revelou que 46% dos americanos acreditam que há espaço significativo para melhorar a compreensão dos rótulos de alimentos. A maioria dos consumidores verifica os rótulos antes de comprar produtos, e 55% deles procuram informações adicionais online ou por outras fontes. O Yuka tem tido grande sucesso na União Europeia, levando algumas empresas a reformular seus produtos.

Como funciona o Yuka? O aplicativo escaneia o código de barras de um produto e o analisa por meio de um sistema de cores que varia do verde ao vermelho. Os consumidores podem acessar mais detalhes sobre o produto, como seus componentes orgânicos, valor nutricional e aditivos. Se um alimento é classificado como ‘vermelho’, o aplicativo sugere alternativas com rótulos mais limpos. A ideia para o Yuka surgiu quando o co-fundador Benoit Martin estava procurando produtos alimentícios melhores para seus dois filhos. Ele percebeu que os rótulos eram complicados e faltava uma escala de referência para analisá-los.